Cách làm sữa tươi chiên giòn vừa ngon vừa rẻ

6804
Loading...

Để làm món sữa tươi chiên này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau

Nguyên liệu:
– 2 quả trứng gà
– 2 bịch sữa tươi Vinamilk ( các loại khác cũng đc )
– 2 hộp sữa đặc Ông Thọ loại 40gram
– 3-4 muỗng đường ( tuỳ theo độ ngọt các bạn thích có thể thêm hoặc bớt lượng đường )
– 1 bịch bột bắp ( dùng tầm 50-70gram thui )
– 1 bịch bột chiên xù
Cách làm:

Bước 1: Hoà tan đều 2 bịch sữa tươi + 3 – 4 muỗng đường ( muỗng dùng cơm ) + 2 hộp sữa đặc Ông Thọ
26201632393_e7063d55b2_b
26738450041_c488ed1852_b

Bước 2: Cho 50-70 gram Bột Bắp vào và khuấy đều.

26738449841_3823b71fb6_bBước 3: Để lên bếp đun với lửa nhỏ , khuấy đều tay cho hỗn hợp quánh sệt lại , sau đó đổ ra khay đựng đá hoặc tô chén , hộp tuỳ ý.
26738449611_7cbf20a66b_bBước 4: Bỏ vào tủ lạnh 2-3 tiếng để hỗn hợp đặc lại.
Bước 5: Đem hỗn hợp ra cắt theo từng miếng nhỏ vừa đủ dùng , sau đó đem lăn qua trứng lăn qua bột chiên xù ( lưu ý bước này các bạn nhẹ tay thôi nhé , vì bánh dễ bễ lắm ).

26201632143_70e288bfc8_b
26201632623_2a4fa580cc_bBước 6: Đun nóng dầu với lửa vừa , sau đó bỏ từng miếng đã lăn bột vào chiên cho vàng đều là được ( dùng khăn giấy thấm bớt dầu nhé )
26533222590_8cf5f1921d_bVà đây là thành phẩm.
26533221790_c5c9a4f17f_bChúc mọi người thành công nhé.

Loading...
Loading...