Nguyên liệu cho món salad bò kiểu Thái
– 200 gam thịt bò
– Dầu oliu, dầu ăn, muối, hạt tiêu
– 50g giá đỗ, 1 củ hành tây, hành lá, rau mùi, ớt đỏ, tỏi, gừng
– Nước mắm, nước cốt chanh
Cách làm salad bò kiểu Thái
– Các loại rau trộn salad đem nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
– Gừng, tỏi, hành tây thái hạt lựu.
– Ớt bỏ hạt, cắt hạt lựu.
– Thịt bò thái mỏng, ướp thịt trong 15 phút với 2 thìa dầu ăn, 1/3 thìa muối và 1/3 thìa tiêu, trộn đều.
– Bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp đợi chảo nóng (không cần dầu ăn) thì cho thịt bò vào đảo nhanh tay dưới lửa lớn để thịt săn lại.
– Pha nước trộn salad: hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh.
– Cho thịt bò, giá đỗ, hành, gừng, tỏi, ớt vào tô. Thêm nước trộn salad. Cuối cùng là rau mùi, dầu oliu cho món salad không bị nát.
Chúc các bạn thành công với cách làm salad bò kiểu Thái.
>> Có thể bạn quan tâm:
Các món banh kem ngon dễ làm dành cho bạn tham khảo
Cách làm bánh trung thu vừa dễ ợt vừa đảm bảo an toàn
Cách để có món thit kho tau ngon chuẩn vị
Loading...
Loading...
