Sâm và rong biển là hai thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Sự kết hợp của chúng đã tạo nên một một thức uống mang tên nước sâm rong biển. Sau đây là cách nấu nước sâm rong biển đẹp da, giải nhiệt dễ nhất mà Anngon123.vn muốn chia sẻ với các bạn.
Nguyên liệu
– Rong biển tươi: 200gr
– Nước sâm: 1 lon
– Râu ngô: 100gr
– Mã đề: 100gr
– Đường phèn: 100gr
– Mía: 2 khúc
– Hoa cúc khô: 20gr
– La hán: 1 trái
– Lá dứa: 5 lá
Cách làm
– Rong biển tươi cho vào nước sạch ngâm khoảng 30 phút. Thỉnh thoảng dùng tay đảo nhẹ cho rong biển nhả hết cát. Các bạn hãy nhớ cho thêm vài lát gừng tươi vào nước ngâm rong biển để khử mùi tanh nhé.
– Lá mã đề rửa sạch. Quả la hán giã nhuyễn. Râu ngô, lá dứa rửa sạch và cắt khúc 3cm. Mía róc vỏ, tiện khúc 2cm. Hoa cúc kho rửa qua, để ráo nước.
– Cho 3 lít nước + nước sâm lon vào nồi đun sôi. Sau đó cho rong biển + la hán giã nhuyễn vào đun cùng.
– 20 phút sau cho hỗn hợp: Râu ngô, mã đề, lá dứa, mía vào đun sôi.
– Cuối cùng cho hoa cúc khô vào và nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
– Bỏ bã của các loại nguyên liệu, cho nước cốt vào chai hoặc ca to và để vào tủ lạnh uống dần.
Nước sâm rong biển có tác dụng giải độc, giải nhiệt, làm đẹp da và rất tốt cho sức khỏe đấy. Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản chũng ta đã hoàn thành món đồ uống bổ dưỡng này rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước sâm rong biển!
