Không chỉ là loại quả phổ biến ở nước ta được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon mà cà chua còn là một loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao, giúp cơ thể thải bỏ các độc tố, đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân. Vậy thì hãy cùng anngon123.vn học cách làm món súp cà chua với nước sốt pesto giảm cân hiệu quả nhé!
Nguyên liệu:
– Cà chua đóng hộp
– Nước sốt pesto (bạn có thể tìm mua ở siêu thị)
– Nước luộc rau hỗn hợp
– Hành tây thái hạt lựu
– Tỏi băm
– Rau húng quế
– Dầu ô liu
– Bánh mì nướng
Thực hiện:
– Cho một ít dầu ô liu vào chảo nóng cho hành tây thái hạt lựu vào xào khoảng 1 phút thì cho tỏi băm vào.
– Tiếp theo cho cà chua đóng hộp vào, đảo đều trong 5 phút. Rắc một chút tiêu vào.
– Sau đó cho phần nước luộc rau hỗn hợp vào. Đậy nắp và đun sôi từ 5-10 phút là được.
– Cho rau húng quế vào để tạo hương vị cho món súp, đảo đều và nấu thêm 2 phút nữa. Nếu bạn không thích mùi vị của rau này thì không cho vào cũng được.
– Múc súp ra đĩa, cho phần sốt pesto lên trên, xếp bánh mì nướng lên trên cùng. Trang trí thêm một lá rau húng quế nữa là xong.
Chúc các bạn giảm cân hiệu quả với cách làm món súp cà chua với nước sốt pesto!
