Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới

62
Loading...

Nguyên liệu để làm món cà tím xào thịt

3 quả cà tím
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng
100g thịt xay
Hành lá, tỏi băm
Tiêu, muối, dầu hào

Cách làm món cà tím xào thịt

– Gọt vỏ cà tím rồi thái miếng dài, cho cà vào chảo dầu đang sôi để chiên.
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
– Chiên sơ qua một lượt đến khi thấy cà hơi vàng thì vớt ra.
– Ớt chuông thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ.
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
– Cho 1 phần tỏi băm, nước tương, dầu hào, chút đường vào chén, khuấy đều.
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
– Xào thịt băm, hành, tỏi một lúc cho thơm. Sau đó bạn cho phần ớt chuông xắt nhỏ vào.
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
– Tiếp theo, đổ chén tương ở trên vào, thêm ít tiêu, muối, đảo đều, rồi cho cà tím vào, xào nhanh cho tất cả chín rồi tắt bếp.
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
Cách làm món cà tím xào thịt ngon đậm đà theo kiểu mới
Chúc các bạn thành công với cách làm món cà tím xào thịt .

>> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Tất cả các cách lam banh kem ở đây nhé!

Hãy vào bếp làm các mon ngon cuoi tuan này cho gia đình!

Hướng dẫn cách làm bánh flan mịn xốp như nhà hàng

 

Loading...
Loading...