Cách làm gà cà ri trộn đơn giản siêu hấp dẫn

153
Loading...

Nguyên liệu chế biến món gà cà ri trộn cho 2 người ăn:

– 1 cốc gạo trắng
2 thìa dầu ô liu 
– 1 củ hành tây nhỏ, cắt thành những lát mỏng
– 2 thìa bột cà ri
– 1/2 chén sữa chua
– 3/4 chén kem đặc nhuyễn
– 1/2 thìa muối kosher
– 1/4 thìa hạt tiêu đen
– 150 gam cà chua, thái hạt lựu
– Thịt gà nướng sẵn, cắt lát hoặc băm nhỏ
– 1/4 lá mùi tươi, cắt nhỏ
Cách làm gà cà ri trộn đơn giản siêu hấp dẫn

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên bạn nấu cơm, tuỳ loại gạo bạn mua để nấu cho vừa.
Bước 2: Ở bước này, bạn chuẩn bị một chiếc chảo không dính, đun nóng dầu trên lửa trung bình thấp. Bạn thêm hành tây và xào nhẹ, khoảng tầm 5 phút.
Bước 3: Bạn thêm bột cà ri vào và nấu, lấy đũa đảo đều, khoảng tầm 1 phút nữa.
Bước 4: Bạn thêm sữa chua và kem tươi vào, lấy đũa đảo đều trong khoảng 3 phút để cho nó tan chảy ra, ở bước này bạn để lửa vừa nhỏ thôi nhé. Sau đó, bạn thêm muối, hạt tiêu, cà chua. Đảo nhẹ, sau đó tắt bếp.
Bước 5: Bạn chia cơm và thịt gà theo những tô khác nhau, bạn thêm nước sốt lên thịt sau đó rắc rau mùi lên nhé.
Cách làm gà cà ri trộn đơn giản siêu hấp dẫn
Mách nhỏ: Với món gà cà ri trộn, bạn nên ăn nóng vào mùa đông thì hương vị sẽ thơm và ngon. Công thức đơn giản, nguyên liệu thân thuộc, chất dinh dưỡng đầy đủ cung cấp năng lượng một ngày làm việc hiệu quả cho bạn.
Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món gà cà ri trộn này nhé!

  >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách nấu các mon ngon moi ngay cho bà nội trợ đảm đang

Tất cả các cách lam banh kem ở đây nhé!

Hãy vào bếp làm các mon ngon cuoi tuan này cho gia đình!

Loading...