Cách làm dưa chuột xào tỏi đơn giản

44
Loading...

Nguyên liệu

– 5 quả dưa chuột

– 5-7g muối

– 10ml dầu thực vật

– 2,5 tỏi băm

– 1 nhánh hành lá

Loading...

– 5ml dầu mè

– 1 nhúm vừng

Cách làm

– Hành lá thái nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu làm dưa chuột xào tỏi 1

– Dưa chuột rửa sạch.

Chuẩn bị nguyên liệu làm dưa chuột xào tỏi 2

Các bước thực hiện món dưa chuột xào tỏi:

Bước 1:

– Dưa chuột bổ đôi theo chiều dọc, thái lát chéo và mỏng.

Các bước thực hiện món dưa chuột xào tỏi 1

Bước 2:

– Trộn dưa chuột với muối cho ngấm, ướp trong 5 phút.

Bước 3:

– Sau đó, dùng tay bóp mạnh dưa chuột ra bớt nước.

Các bước thực hiện món dưa chuột xào tỏi 2

Bước 4:

– Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó, cho dưa chuột vào xào trong 1 phút rồi tắt bếp.

– Cho hành lá, dầu mè, vừng vào đảo đều.

Các bước thực hiện món dưa chuột xào tỏi 3

Loading...