Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng

49
Loading...

Nguyên liệu

  • 250g gạo
  • 2 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 cây lạp xưởng
  • 100g tôm tươi
  • Đậu Hà Lan
  • Bắp hạt
  • Hành lá,tỏi
  • Nước tương, ớt trái

Cách làm

– Lạp xưởng cắt hạt lựu, tôm bóc vỏ cũng cắt hạt lựu.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Đậu Hà Lan, ngô ngọt rửa qua bằng nước muối loãng, xả lại bằng nước sạch sau đó chần qua nước sôi.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Gạo nấu chín thành cơm, dàn đều ra mặt phẳng để nguội.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Phi thơm một ít tỏi băm với dầu ăn, cho lạp xưởng,tôm vào đảo đều cho chín, nêm một ít muối, bột ngọt. Cho tiếp đậu Hà lan, ngô ngọt vào đảo đều. Khi đậu Hà Lan chín mềm, cho ra đĩa.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Lại phi thơm một ít tỏi với dầu ăn, cho trứng muối cắt nhuyễn vào đảo đều. Trút hết phần cơm nguội vào đảo ở lửa lớn cho hạt cơm áo đều dầu, săn lại.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Cho tất cả phần lạp xưởng, trứng, đậu và ngô vào chảo cơm. Trộn thật đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
– Khi thấy cơm đã tơi, tất cả hoà quyện, tắt bếp. Có thể rải thêm một ít hành lá băm nhỏ để cơm được thơm hơn.
– Cơm chiên ăn cũng nước tương cùng ớt trái cắt nhỏ sẽ tăng hương vị của món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cách làm cơm chiên trứng muối cho bữa sáng
Chúc các bạn thành công!

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm kem chuối cực đơn giản tại nhà

Tham khảo cách nấu suon xao chua ngot dễ ợt này!

Tất tần tật các mon ngon phụ nữ cần phải biết

 

Loading...
Loading...