Cách làm chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

55
Loading...

Nguyên liệu

– 500g thịt gà nạc không xương

– 1 củ hành tây

– 50g nấm hương tươi

– Bột năng

– Nửa của tỏi

Loading...

– Rau mùi tươi, dưa chuột

– Hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

Cách làm món chả thịt gà cho 2-3 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm chả thịt gà

Cách làm chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

– Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ
– Hành tây đem băm thật nhỏ
– Nấm hương rửa sạch, băm nhỏ
– Tỏi băm nhỏ

Bước 2: các bước thực hiện món chả thịt gà

Cách làm chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

– Dùng một chiếc chảo, thêm một chút dầu ăn vào, bạn cho tỏi vào phi thơm

– Cho tiếp hành tây vào, đảo đều, tiếp tục cho thêm nấm hương vào, thêm một chút hạt nêm vào. Đảo thêm 3 phút  thì tắt bếp

– Thịt gà băm nhỏ bạn đem trộn với 3 thìa bột năng và hạt tiêu, trộn đều. Sau đó cho phần nấm đã xào vào, trộn đều hết lên

Cách làm chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

– Bạn nặn hỗn hợp thịt gà thành từng viên nhỏ, rán vàng thơm lên là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Chúc bạn thành công!

>> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Tất cả các cách lam banh kem ở đây nhé!

Hãy vào bếp làm các mon ngon cuoi tuan này cho gia đình!

Hướng dẫn cách làm bánh flan mịn xốp như nhà hàng

 

Loading...