Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

59
Loading...

Nguyên liệu:

– 150g kim chi

– 8 con tôm lớn

– 230g đậu phụ

– 60g hẹ hoặc hành lá

– 2 quả trứng

Loading...

– 120g vụn bánh mì

– 5ml dầu mè

– 5g mè rang

– Muối và tiêu

Cách làm:

– Rửa sạch tôm, bỏ đầu đuôi và chỉ lưng rồi cắt nhỏ.

Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

– Vắt kim chi cho ráo nước, sau đó cắt nhỏ.

Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

– Cho đậu phụ vào miếng vải sạch, vắt mạnh để đậu phụ ra hết nước.

– Cho tôm, kim chi, đậu phụ, hẹ xắt nhỏ, vụn bánh mì, dầu mè, mè rang, muối, tiêu xay và trứng vào bát lớn, trộn đều.

Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

– Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, múc một muỗng hỗn hợp cho vào chảo, dùng muỗng ấn dẹt và chiên mỗi mặt trong khoảng 3-4 phút trên lửa vừa và nhỏ.

Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

Bánh tôm kim chi nghe có vẻ lạ nhưng khi dùng bạn sẽ cảm thấy rất thú vị, giòn thơm, mặn ngọt hài hòa thật vừa miệng. Với chiếc bánh này bạn sẽ không thấy ngấy do nó có đủ vị và chất, rất đậm đà mà lại giòn ngon!

Cách làm bánh tôm kim chi chống ngán sau Tết

Chúc các bạn thành công!

>> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm kem tươi ngon như ngoài hàng

Tết đến trổ tài lam mut dua nhâm nhi cho cả nhà

Cách làm kem đậu xanh bùi bùi, mát lạnh

 

Loading...