Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

1261
Loading...

Với một chút cách điệu và biến đổi từ món bánh rán thông thường, bánh rán nhân khoai lang tím có lớp vỏ vàng ruộm hấp dẫn thêm vị ngọt dịu từ nhân khoai lang tím khiến bạn ăn hoài mà không biết chán.

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

– Bột nếp

– Khoai tím

– Đường

– Dầu thực vật

Loading...

Cách làm

– Đầu tiên đem khoai tím rửa sạch, hấp cho chín rồi bóc vỏ, nghiền nhuyễn cùng đường.

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

– Bột nếp có thể mua ngoài chợ hoặc mua bột khô. Nhào bột cho mềm, mịn ẩm vừa, không quá khô.

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

– Chia bột thành các miếng đều nhau.

– Sau đó, ấn bẹp bột thành mặt phẳng, đặt một chút khoai môn vào giữa viên tròn.

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

– Cuối cùng, cho vào chảo ngập dầu, chiên bánh cho chín, có màu vàng nâu là được. Bánh chín, vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

– Để nguội bớt một chút, dọn bánh ra đĩa và có thể dùng ngay. Rất đơn giản đúng không?

Cách làm bánh rán nhân khoai tím đơn giản tại nhà

Chúc các bạn thành công với món bánh rán nhân khoai tím!

Loading...