Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

222
Loading...

Bánh quy được liệt vào danh sách những món ăn bị "cấm vận" trong giai đoạn ăn kiêng của các chị em do trong bánh quy có chứa nhiều đường và calo. Vậy thì hôm nay anngon123.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo sau đây. Từ nay bạn sẽ không phải chỉ đứng nhìn món bánh quy yêu thích của mình mà không dám ăn nữa nhé.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

Nguyên liệu:

– 113g bơ ít béo 

– 95g bột mỳ

– 110g đường nâu

– 1 quả trứng gà

Loading...

– 130g bột yến mạch

– 70g nho khô

– 1/2 thìa cà phê vani dạng lỏng

– 1/2 thìa cà phê baking soda

– 1/2 thìa cà phê muối

– 1/4 thìa cà phê bột quế

Thực hiện:

– Cho bơ và đường vào một âu lớn, đánh đến khi quyện thành một hỗn hợp mềm mịn.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Thêm trứng và vani vào âu tiếp tục đánh đều.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Lấy một âu khác trộn bột mỳ, baking soda, muối và bột quế với nhau.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Đổ hỗn hợp bột khô vào âu bơ trứng, đánh đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Các bạn lưu ý chỉ đánh đến khi quyện vào nhau thì dừng không nên đánh quá kĩ.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Bật lò nướng trước 10-15 phút ở 170 độ C.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Quay trở lại đổ bột yến mạch và nho khô vào bột, trộn đều.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Dùng dụng cụ lấy kem cỡ nhỏ lần lượt xúc từng viên bột để ra khay đã lót sẵn giấy nướng. Mỗi viên bột đặt cách nhau 2-3cm để tránh việc sau khi nướng bánh chảy ra và dính vào nhau.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Cho bánh vào nướng từ14-18 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu nhạt là được.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

– Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy yến mạch nho khô ăn không sợ béo này nhé!

Loading...