Cách làm bánh mì nướng muối ớt đang gây bão ở Sài Gòn

5879
Loading...

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

– 3 ổ bánh mì

– 1 hộp bơ thực vật (có thể dùng bơ Tường An)

– Sa tế, ớt bột, đường, muối, tương ớt (các bạn dùng sa tế tôm sẽ ngon hơn nhé)

– Hành lá

Loading...

– Dầu ăn

– Xúc xích, chà bông, tép ruốc ăn kèm (bạn có thể cho thêm bất cừ gì ăn kèm mình thích nhé)

– Sốt Mayonaise

Dụng cụ làm bánh mì nướng muối ớt

– Chảo, bếp gas, bếp hồng ngoại

Các bước thực hiện bánh mì nướng muối ớt

banh mi 1
Cách làm bánh mì nướng cay

Bước 1: Đầu tiên các bạn sơ chế các nguyên liệu. Cắt xúc xích thành sợi vừa ăn (hình 1). Sau đó, cắt nhỏ hành lá (hình 2). Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào (lượng dầu cho vào tùy theo bạn thích ăn mỡ hành nhiều hay ít nhé). Dầu nóng các bạn cho hành lá vào, đảo đều trong 1 phút rồi tắt bếp (hình 3).

Lấy 1 cái bát cho vào 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh sa tế tôm, 1 muỗng cà phê ớt bột vào trộn đều (hình 4).

banh mi 2

Bước 2: Cán dẹp bánh mì (hình 1). Sau đó phết bơ thực vật và hỗn hợp sa tế lên bánh mì (hình 2, 3). Cuối cùng, đặt lên bếp hồng ngoại chọn chế độ nướng cho tới khi bánh mì nóng, giòn. Thời gian nướng nhanh hay chậm tùy vào công suất của bếp, nhưng thông thường nướng từ 5 – 7 phút là đạt (hình 4).

banh mi 3Cuối cùng, bạn cắt bánh mì thành những miếng vừa ăn, cho chà bông, xúc xích, mỡ hành, tép ruốc lên ăn kèm. Sau đó, cho sốt Mayonaise vào là có thể thưởng thức rồi!

Chúc các bạn có món bánh mì nướng cay ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Loading...