Nguyên liệu
- 300g khoai tây
- 300g nước
- 200g bột mỳ
- Muối tiêu
Cách làm
- Khoai tây gọt vỏ, cắt chỉ hoặc bào thành sợi mỏng, ngâm ngay vào nửa bát nước lạnh để khoai không bị thâm.

- Sau đó không cần vớt khoai ra mà để nguyên trong bát nước, cho 1 muỗng cà-phê muối tiêu vào ướp cho ngấm.
- Bột mỳ cũng cho vào bát nước luôn, khuấy nhẹ nhàng cho bột tan đều mà không bị vón.
- Thêm hành xanh cắt nhỏ (tùy chọn).

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút xíu dầu ăn, tốt nhất là bạn dùng chảo không dính.
- Cho hỗn hợp bột khoai và rán (như rán trứng). Để lửa nhỏ cho khoai chín. Rán khoảng 3 phút thì lật mặt kia rán tiếp.
- Đến khi khoai chín vàng là được.


Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai tây kiểu pancake.
>> Có thể bạn quan tâm:

Hướng dẫn cách làm kem bơ thơm mát
Cách nấu sườn xào chua ngọt tuyệt cú mèo
Cách nấu thịt kho tàu cực kỳ đơn giản mà tuyệt ngon
Loading...
Loading...