Cách làm bánh khoai môn tẩm vừng ngon ơi là ngon

56
Loading...

Bạn đã biết làm bao nhiêu món ngon từ khoai môn? Bỏ túi công thêm công thức làm bánh khoai môn tẩm vừng thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu

– Khoai môn 1 củ vừa (khoảng 200gr)

– Đường kính trắng 90gr

– Bột khoai tây 100gr

– Vừng trắng rang vàng 50gr

Loading...

– Dầu thực vật

Cách làm

– Khoai môn các bạn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Cho khoai vào xửng hấp, hấp chín.

Cách làm bánh khoai môn tẩm vừng ngon ơi là ngon

– Sau khi khoai chín, cho khoai ra âu to hoặc nồi, dùng thìa nghiền nát. Tiếp theo cho đường và bột khoai tây vào trộn đều. Rót thêm một chút nước vào nhào khoai thành khối bột dẻo.

Cách làm bánh khoai môn tẩm vừng ngon ơi là ngon

– Chia bột khoai thành từng miếng bột nhỏ đều nhau. Viên tròn rồi ấn dẹp xuống. Lăn bánh qua đĩa vừng trắng cho vừng bám vào 2 mặt bánh. Đun nóng dầu thực vật, thả bánh vào, rán vàng 2 mặt.

Cách làm bánh khoai môn tẩm vừng ngon ơi là ngon

– Bày bánh ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm bánh khoai môn rán vừng ngon ơi là ngon

Chúc các bạn ngon miệng với đĩa bánh khoai môn tẩm vừng thơm lừng!

Loading...