Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

59
Loading...
Nguyên liệu làm bánh khoai môn hấp thịt
  • 200g thịt heo xay
  • 100g tôm he
  • 200g khoai môn
  • 1 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 quả trứng gà
  • Hành lá, rau mùi
  • Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm bánh khoai môn hấp thịt
  • Tôm lột vỏ, băm nhỏ, trộn với thịt băm, hành lá, rau mùi, lòng đỏ trứng vịt muối, hạt nêm. Trộn đều.

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

  • Trứng gà tách riêng lòng đỏ với lòng trắng.

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

  • Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi luộc hoặc hấp chín.

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

  • Nghiền khoai môn đã luộc cho thật mịn rồi trộn với lòng trắng trứng, hạt nêm, nhào đều.
  • Chia bột thành 12 phần bằng nhau, cán bột khoai thành miếng mỏng, cho nhân tôm vào giữa, vê mép bánh lại.
  • Quét lòng đỏ lên mặt bánh, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 7 phút.

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

  • Dùng nóng.

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt vàng ươm thơm lừng

Loading...

Chúc các bạn nau an ngon thành công với món bánh khoai môn hấp thịt nhé!

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm bánh bao đơn giản ngay tại nhà

Các món banh kem ngon dễ làm dành cho bạn tham khảo

Cách làm bánh trung thu vừa dễ ợt vừa đảm bảo an toàn

 

 

 

Loading...