Cách đơn giản làm cupcakes sữa dừa

32
Loading...
Cách làm cupcakes sữa dừa cực kì đơn giản:
 
Cách đơn giản làm cupcakes sữa dừa
 

Nguyên liệu cho 20-22 cupcakes

 
Đối với các cupcakes
1 chén bơ không muối, làm mềm
2 chén đường
4 quả trứng lớn
3 chén bột bánh(bột mì, bột nở, bột nổi) đã rây mịn
3 muỗng cà phê bột nướng
1/2 muỗng cà phê muối
Sữa dừa 1 chén
1 muỗng cà phê chiết xuất tình dầu dừa
1/2 muỗng cà phê vani tinh khiết
 
Đối với lớp kem phủ
8 chén kem pho mát kem làm mềm
1/2 chén bơ, làm mềm
2 chén bột đường
1 muỗng canh chiết xuất dừa
Dừa vụn
Dừa khô thái miếng.
 
 

Cách làm:

 

Loading...

Cách đơn giản làm cupcakes sữa dừa

Làm nóng lò nướng đến 350 ° C. Lót lớp giấy xuống khuôn nướng.
Trong một bát lớn trộn đều kem, bơ và đường khoảng 2 -3 phút cho đến khi bột mịn thì thêm trứng và bột nổi đánh đều. 
Trộn bột bánh mì, bột nở và muối. Thêm vào hỗn hợp bột vào bơ kem, sữa dừa, vani rồi khuấy đều.
Đổ bột vào khuôn đã lót cupcake (đổ không quá 2/3 khuôn) Nướng 25-28 phút, cho đến khi bánh có màu nâu vàng, chọc thử cây tăm thấy mềm, xốp thì tắt bếp.
Trộn đều kem cùng với pho mát, bơ, đường và chiết xuất từ ​​dừa rồi phủ đều lên bề mặt cupcake. Thêm dừa khô để trang trí nếu muốn.
Cách đơn giản làm cupcakes sữa dừa
Chúc các bạn có bữa sáng ngon miệng với cupcakes sữa dừa!
Huyền Trang
Loading...