Cách bảo quản tỏi được lâu

156
Loading...
Hầu như trong căn bếp của các gia đình, tỏi là một gia vị không thể thiếu để chế biến các món ăn ngon và thơm phức. Bên cạnh đó, sử dụng tỏi thường xuyên còn giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng tránh các bệnh cảm cúm, ung thư… Hôm nay, anngon123.vn sẽ giúp bạn cách chọn mua tỏi ngon và bảo quản tỏi được lâu để sử dụng dần.

Chọn mua tỏi ngon

Cách bảo quản tỏi được lâu

– Chọn những củ tỏi to, rắn chắc, không bị sâu mọt.
– Tỏi ta thường củ nhỏ, có vỏ hơi tím. Loại tỏi này khi xào nấu món ăn sẽ rất thơm.
– Lớp vỏ phía bên ngoài còn nguyên vẹn, nhánh tỏi không bị lép, khô và nhăn.
– Tránh mua những củ tỏi có màu xám hoặc vàng sẽ không thơm.
Khi chọn được những củ tỏi tốt thì bạn cũng sẽ để được lâu hơn.

Cách bảo quản tỏi

– Bạn tránh để tỏi ở tủ lạnh, nơi ẩm ướt hay quá nóng, như vậy sẽ làm tỏi nhanh mọc mầm và mất hết dưỡng chất.
Cách bảo quản tỏi được lâu
– Tỏi được bảo quản tốt nhất trong khu vực bếp khô thoáng, giúp cho các vi khuẩn không có điều kiện để phát triển và làm hỏng tỏi.
– Kiểm tra tỏi thường xuyên, nếu thấy củ nào có dấu hiệu sắp hỏng bạn nên bỏ riêng ra tránh lây lan sang các củ khác.
– Đựng tỏi trong những chiếc túi lưới chuyên dụng hoặc những chiếc giỏ có lỗ thưa để tỏi thông thoáng. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng túi giấy sẫm màu, môi trường tối cũng giúp cho tỏi để được lâu hơn.
Cách bảo quản tỏi được lâu
Để tiện cho việc nấu nướng, các bà nội trợ thường mua nhiều tỏi dùng dần. Với những cách bảo quản tỏi chúng tôi vừa gợi ý, hy vọng các bạn sẽ giữ tỏi được lâu, tránh bỏ đi gây lãng phí nhé.

 >> Có thể bạn quan tâm:

Cách bảo quản tỏi được lâu
Loading...