Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

30
Loading...

Khi đã chán những món kho, chiên… bạn có thể làm món salad thịt bò, vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho các thành viên trong gia đình.  

Nguyên liệu

 

+ 200gr thịt bò

+ 1 trái cà chua

+ 1 nhánh hành lá

Loading...

+ 1/2 củ hành tây

+ Ngò thái khúc

+ Tỏi băm, ớt băm

+ Nước mắm, nước cốt chanh

Cách làm

 

Bước 1:

– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, ngò xắt khúc.

– Dùng dao sắc thái thịt bò thành những miếng mỏng.

Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

– Đun sôi khoảng một bát nước, cho thịt bò vào trụng chín tới, vớt ra, chắt bỏ nước. Không nên trụng lâu kẻo thịt bò bị dai.

Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

Bước 2:

– Đặt nồi lên bếp, bật lửa nhỏ, cho tỏi, cà chua, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê ớt băm, trộn đều cùng thịt bò.

Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

– Cho nốt hành lá, hành tây, ngò vào trộn đều rồi tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

Bước 3:

Trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Các làm salad thịt bò thơm, ngon, bổ dưỡng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad thịt bò!

Loading...