Cá hồi cuộn măng tây ăn thoải mái không sợ tăng cân

130
Loading...
Măng tây không chứa chất béo, cholesterol và có lượng natri thấp, vì thế bạn có thể thường xuyên chế biến các món ăn với măng tây để giảm cân nhé. Hôm nay, anngon123.vn sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm món cá hồi cuộn măng tây cũng rất ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– Măng tây: 100g
– Cá phi lê: 120g
– Thịt ba rọi xông khói: 100g
– Hành tây: 1/2 củ
– Thì là: 1 mớ
– Chanh, ớt: mỗi loại 1 quả
– Hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu, tương ớt.

Cách làm:

– Thì là cắt rễ, nhặt lá úa, rửa sạch để ráo nước.
Cá hồi cuộn măng tây ăn thoải mái không sợ tăng cân
– Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi dài khoảng 6 cm.
Cá hồi cuộn măng tây ăn thoải mái không sợ tăng cân
– Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
– Hành tây bóc vỏ, cắt sợi mỏng. Ướp hành tây với 1/3 thìa cà phê hạt tiêu và 1/3 thìa canh hạt nêm.
– Cá hồi rửa sạch, thái lát mỏng chữ nhật với chiều dài 7cm và chiều ngang 3-4cm.
Cá hồi cuộn măng tây ăn thoải mái không sợ tăng cân
– Ướp cá hồi với 1 chút hạt nêm, hạt tiêu xay, 1 chén nước cốt chanh. Trải cá hồi ra, xếp 1 miếng hành tây, 3 sợi ớt sừng, 3 cọng măng tây và 1 cọng thì là, sau đó cuộn lại. Dùng thịt ba rọi xông khói cuộn lớp ngoài cùng.
– Bắc chảo lên bếp, đổ 1 chút dầu vào chảo và cho cá hồi cuộn măng tây vào áp chảo cho xém vàng thì gắp ra đĩa và chấm kèm tương ớt.
Cá hồi cuộn măng tây ăn thoải mái không sợ tăng cân
Chúc các bạn ngon miệng và giảm cân nhanh chóng với món cá hồi cuộn măng tây!
My Phan
Loading...