Bún mắm nêm đậm đà cho những ngày cuối tuần

31
Loading...

Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện món bún mắm nêm ngay sau đây nhé!

 

 

Nguyên liệu:

 

– 200g thịt lợn quay

– 200g bún tươi

Loading...

– 200 mắm nêm

– 1/4 quả dứa (trái thơm)

– Xà lách, 1 quả dưa leo

– Rau thơm, 1 chút tỏi băm, ớt băm  

 

 

Thực hiện:

 

– Rửa sạch rau thơm, xà lách, để ráo nước.

– Dưa leo gọt vỏ, thái sợi dài

– Trộn đều dưa leo và rau thơm.

– Thái thịt lợn thành từng miếng vừa ăn.

– Băm dứa thật nhỏ, cho ra bát, cho mắm nêm vào, nêm chút đường vừa miệng, cho tỏi băm, ớt vào.

– Xếp bún ra bát tô, xếp rau thơm, thịt quay lên trên. Khi dùng chan mắm nêm, trộn đều. Món này ngon nhất là mắm nêm, vì phải pha vừa ăn không quá đặc hoặc quá lỏng. 

 

 

Chúc các bạn thành công với món bún mắm nêm nhé!

Quỳnh Nguyễn

Tổng hợp

 

Loading...