Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki

31
Loading...

Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki là món ăn ngon tuyệt vào buổi sáng cho gia đình bạn, vừa ngon miệng lại nhiều chất dinh dưỡng, đủ để cung cấp năng lượng cho buổi sáng năng động của cả gia đình. Cùng anngon123 tìm hiểu các bước thực hiện ngay dưới đây nhé!

 

Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki

 

Chuẩn bị

 

– Bánh mỳ

Loading...

– 400g thịt gà phi lê (có thể dùng thịt gà má đùi)

– 2 thìa canh sốt teriyaki bán sẵn trong chai, bạn có thể tìm mua ở các siêu thị Nhật

– Tỏi, hành khô, muối, đường, hạt tiêu

– Cà chua, rau mùi ăn kèm, có thể thêm dưa leo tùy theo sở thích của bạn

 

 

Cách làm

 

– Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn thịt gà với Teriyaki, tỏi, hành băm, thêm một ít hạt tiêu, ướp khoảng 2 – 3 tiếng để thịt gà được thấm. Nếu không dùng chai Teriyaki mua sẵn, bạn có thể thay bằng  một thìa canh xì dầu, một thìa canh đường và một ít rượu mirin hay rượu nấu ăn.

 

Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki

 

– Thịt gà sau khi ướp, cho vào chảo, phi hành, tỏi thơm, cho gà vào đảo đều đến khi thịt gà chín thì đậy kín nắp nồi, khi đun bạn cho thêm phần nước sốt ướp thịt vào chảo. Bạn có thể thêm muối, đường và nêm nếm tùy theo sở thích, phần nước sốt teriyaki sẽ làm cho thịt có màu đậm đẹp.

 

Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki

 

– Đun lửa nhỏ từ 25 đến 30 phút, đến khi phần thịt chín mềm và có màu thịt vừa ý thì tắt bếp. 

 

Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki

 

– Bánh mỳ nướng giòn, cho cà chua cắt lát nhỏ vào, bên trên gắp thêm một ít thịt, bạn có thể thêm dưa leo, hay đồ chua ngâm chua ngọt tùy theo sở thích của bạn. Nếu muốn ăn có vị cay hơn bạn có thể rưới vào ít tương ớt. 

 

Bữa sáng ngon lành với bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki
 
Chúc các bạn thành công với món bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Teriyaki nhé!
Quỳnh Nguyễn
Tổng hợp
Loading...