Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai

21
Loading...
Trứng rán là một món rất dễ ăn, dễ làm và xuất hiện với tần suất rất lớn trong mỗi bữa ăn hàng ngày, và chắc hẳn ai cũng đã biết đến món trứng cuộn Tamagoyaki nổi tiếng của Nhật rất hấp dẫn từ trang trí cho tới vừa miệng. Hôm nay, anngon123.vn sẽ cùng bạn biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai nhé.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai

Nguyên liệu cho món trứng cuộn Tamagoyaki:

– 2 quả trứng 
– 3 – 4 lát phô mai có kích thước khoảng 4x4cm
– 3 – 4 lát thịt jambon kích thước như phô mai
– Hành lá, tiêu, dầu ăn

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gà nướng cay kiểu Bồ Đào Nha

Học cách làm suon xao chua ngot cho bữa cơm gia đình thêm ngon hơn

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Loading...

Cách làm trứng cuộn Tamagoyaki:

– Đầu tiên, bạn đập trứng vào một cái bát, dùng phới đánh đều và thêm hành lá thái nhỏ cùng với một ít hạt tiêu vào.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Tiếp theo, ta xếp thịt jambon xuống dưới và đặt phô mai lên trên. Bạn xếp khoảng 3 – 4 cặp thịt jambon – phô mai như thế này.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Đun nóng chảo với một ít dầu ăn rồi đổ hỗn hợp trứng vào và dàn đều thành một lớp mỏng. Khi trứng gần chín thì đặt một cặp thịt jambon – phô mai lên một đầu của tấm trứng.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Dùng thìa hoặc đũa gấp miếng trứng có jambon và phô mai lại và kéo miếng trứng về phía mép của chảo.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Sau đó, bạn đổ tiếp một lớp mỏng hỗn hợp trứng vào khoảng trống trong chảo. Đặt tiếp 1 cặp jambon – phô mai lên trên tấm trứng và cuộn lại.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Bạn lặp lại các bước như trên cho đến khi hỗn hợp trứng được sử dụng hết. Sau đó, bạn chiên thêm 1 chút cho trứng chín hẳn và cắt thành những miếng vừa ăn.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai
– Món trứng cuộn jambon phô mai của chúng ta hoàn thành rồi đây.
Biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai

Chúc bạn thành công với cách biến tấu trứng cuộn Tamagoyaki béo ngậy với jambon và phô mai nhé!

Loading...