Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

45
Loading...

Táo là loại hoa quả quen thuộc với rất nhiều người, được biết đến với hương vị thơm ngon và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nói chung và quá trình giảm cân cũng như làm đẹp của chị em nói riêng. Vậy bạn còn chờ gì nữa bắt tay vào làm ngay món bánh táo nướng thơm ngon, bổ dưỡng này thôi nào.

Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

Nguyên liệu

– 280gr bột mì đa dụng

– 200gr đường nâu

– 50gr dầu ăn

– 1 quả trứng gà

Loading...

– 2 đến 3 quả táo (khoảng 500gr)

– 1 thìa cà phê bột nở

– 1 thìa cà phê vani

– 230ml sữa tươi không đường

– 1 thìa canh dấm trắng (thêm một chút dấm trắng sẽ giúp chiếc bánh táo nướng của bạn mềm mại hơn)

– 1 thìa bơ

– 1 thìa cà phê bột quế (nếu có)

Cách làm

Bước 1:

– Bật lò nướng ở nhiệt độ 150oC trước khoảng 10 – 15 phút để làm bánh. Chuẩn bị sẵn khuôn làm bánh, lót giấy nến dưới đáy và hơ chảy bơ rồi phết lên thành khuôn.

– Rót sữa tươi vào bát, cho dấm trắng vào để khoảng 5 – 10 phút cho cho hỗn hợp sữa hơi đặc lại.

– Táo đem rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt. Sau đó thái lát nửa quả dùng để trang trí cho bánh, phần còn lại cắt hạt lựu để trộn cùng bột bánh.

Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn
Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

Bước 2:

– Cho bột mì vào một âu to, thêm trứng, đường nâu, dầu ăn bột nở, vani, bột quế (nếu có) vào. Tiếp theo, rót từ từ hỗn hợp sữa vào, vừa rót vừa khuấy đều để bột mì không bị vón cục.

Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

– Trộn phần táo cắt hạt lựu vào với bột nếu bột đặc thì có thể cho thêm một chút nước để tạo thành hỗn hợp bột sền sệt.

Bước 3:

– Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1, dàn đều bột, xếp phần táo thái lát lên.

Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

– Điều chỉnh nhiệt độ lò nướng lên 180oC cho bánh vào nướng trong khoảng 40 phút để bánh chín vàng.

– Cuối cùng là lấy bánh ra, để nguội, tháo khuôn và cắt bánh ra thưởng thức.

Bí quyết làm bánh táo nướng ngọt thơm vô cùng hấp dẫn

Chúc các bạn ngon miệng với bánh táo nướng!

Loading...