Bí quyết đổ rau câu giòn ngon miễn bàn, không phải ai cũng biết!

6425
Loading...

Nguyên liệu:

– Bột rau câu: 1 gói 25g (mình không dùng loại con cá vì nó không được giòn ngon bằng Agar agar.

– Cà phê tự pha.

– Nước cốt dừa.

Cách làm:

Loading...

– Cũng đơn giản thôi. Mình pha gói bột rau với 1,5 lít nước. Sau đó để như vậy trong vòng 15 phút.
rau-cau-nuoc-duong-1464944185– Đun sôi hỗn hợp trên và cho khoảng 250gr đường.
– Chia đôi phần nước đã đun với đường. Một nửa cho thêm 150 ml cà phê. Một nửa thêm 150 ml nước cốt dừa.

thach-rau-cau-ca-phe-2-190924608– Đổ từ từ từng lớp vô khuôn, tránh làm lẫn các màu.

– Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là mình đã có món rau câu ngon tuyệt đỉnh rồi nè!!

10417699_697215780393687_880956806492123_2jsrrk20hn1id

Loading...