Bắp cải tím xào táo giúp bạn giảm cân hiệu quả

110
Loading...
Trong một quả táo chỉ chứa 60 – 100 kilocalories, không có natri và chất béo nên các bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Các thực phẩm màu tím như: bắp cải tím, cà tím, nho tím, khoai tím cũng có tác dụng giảm cân. Chính vì vậy, nếu có nhu cầu giảm cân, bạn hãy thường xuyên bổ sung món bắp cải tím xào táo vào thực đơn của mình nhé. Sau đây là công thức cho món ăn này. 

Nguyên liệu:

– Bắp cải tím: 1 cây
– Táo: 2 quả
– Hành tây: 1 củ
– Bơ: 20g
– Thanh quế: 1 thanh
– Lá quế: 1 lá
– Đường: 1 thìa súp
– Rượu vang đỏ: 1/2 chén
– Giấm rượu vang đỏ: 3 thìa súp
– Muối, hạt tiêu, đinh hương, hạt nhục đậu khấu.

Cách làm:

– Hành tây lột vỏ, băm nhỏ.
Bắp cải tím xào táo giúp bạn giảm cân hiệu quả
– Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ lõi và xắt hạt lựu.
– Bắp cải tím nhặt bỏ lá úa, bổ làm tư, cắt bỏ lõi trắng và thái thành các sợi nhỏ. Rửa sạch, để ráo nước.
Bắp cải tím xào táo giúp bạn giảm cân hiệu quả
– Rượu vang đỏ và giấm rượu vang đỏ hòa với nhau, khuấy đều. 
Bắp cải tím xào táo giúp bạn giảm cân hiệu quả
– Đặt nồi lên bếp, cho vào đun chảy, cho hành tây vào xào, sau đó cho thêm đinh hương, thanh quế và lá quế vào. Đến lúc thấy hành tây chín mềm và các nguyên liệu dậy mùi thơm thì bạn cho tiếp bắp cải tím, hỗn hợp rượu vang đỏ vừa hòa, thêm 1 thìa đường vào xào cùng. Đậy nắp đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và đun khoảng 10 phút.
– Tiếp đến cho tiếp táo vào đun thêm 30 phút nữa rồi cho hạt nhục đậu khấu, muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bắp cải tím xào táo giúp bạn giảm cân hiệu quả
Gắp bắp cải tím xào táo ra đĩa hoặc bát. Nếu muốn hấp dẫn hơn bạn có thể trang trí thêm một vài lá bạc hà.
Chúc các bạn ngon miệng và giảm cân thành công. Bên cạnh chế độ ăn uống, bạn nên kết hợp các bài tập thể dục phù hợp để việc giảm cân được hiệu quả. 
My Phan
Loading...