Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

43
Loading...

Bánh chuối rán vàng với lớp vỏ bên ngoài giòn tan, mùi thơm từ những miếng chuối tươi ngon bên trong tỏa ra, thật hấp dẫn đến khó quên, màu vàng của bột khi chiên lên tạo cảm giác muốn ăn thật nhiều.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị tuổi thơ

 

Nguyên liệu:

– 10 quả chuối chín

– 100gr bột gạo

Loading...

– 2 thìa canh bột mì

– 1 thìa canh đường

– 1 ít muối

Cách làm:

– Bước 1: Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 thìa canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

– Bước 2: Chuối lột vỏ, bổ đôi. Cho vào bao nilon rồi ép mỏng.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

– Bước 3: Nhúng chuối qua một lớp bột mỏng.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

– Bước 4: Cho vào chảo dầu nóng và rán vàng. Sau đó gắp chuối ra.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

– Bước 5: Tiếp tục nhúng vào bột rồi rán vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.

Lưu ý: Rán 2 lần giúp tăng độ giòn cho bánh.

– Bước 6: Chuối rán xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng.  Đây là món ăn chơi ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua được đấy.

Bánh chuối rán vàng: Hương vị của tuổi thơ

Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình với món bánh chuối rán vàng để chiêu đã gia đình và bạn bè nhé.

Chúc bạn thành công!

Loading...