Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

31
Loading...

Bánh canh thịt nấm là món ăn đơn giản và dễ làm. Các bạn tự làm món này để chiêu đãi cả nhà và thể hiện tài nội trợ của mình nhé!

Nguyên liệu

 

– 500gr bánh canh 

– 200gr thịt lơn 

– 200gr nấm rơm 

Loading...

– 2 quả cà chua

– 1 củ hành tím 

– 1 cây hành lá

– 1 nhánh ngò rí

–  Muối, nước mắm, bột ngọt

Cách làm

 

– Bánh canh các bạn có thể dễ dàng mua sẵn ở ngoài chợ hoặc trong siêu thị. Nấm rơm, cà chua và hành lá, ngò rí rửa sạch, để ráo nước.

Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon
Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

– Thịt rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau và nấm rơm cắt nhỏ. Hành tím cắt nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon
Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon
Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

– Cho dầu vào nồi, đợi nóng rồi phi hành cho thơm. Sau đó cho thịt vào xào trước rồi cho vào khoảng 1 lít nước. Nêm muối, nước mắm, bột ngọt cho vừa miệng.

Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

– Sau khi nước sôi, cho tiếp cà chua, nấm rơm vào khoảng 5 phút. Sau đó cho bánh canh vào và đợi cho đến khi thấy các sợi bánh canh trong là chín.

Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon
Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

– Múc bánh canh ra bát tô, rắc thêm ngò rí và hành lá vào là các bạn đã có một tô bánh canh thơm ngon.

Bánh canh thịt nấm giản dị mà ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh canh thịt nấm!

Loading...