5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều

35
Loading...

1. Ramos Gin Fizz

5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều

Fizz là một loại cocktail thuộc nhóm chua và có ga, với nguyên liệu chủ yếu là cam hay chanh và soda. Ramos Gin Fizz (hay còn gọi là New Orleans Fizz) do một bartender có tên là Ramos sáng tạo vào năm 1888.
5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều
Nó có thành phần chính là nước cốt chanh, rượu gin và trứng gà sống. Vì lí do hương vị chua và vị acid chủ đạo nên lời khuyên được đưa ra là không nên uống vào buổi tối, nếu bạn không muốn bao tử của mình kêu gào tội nghiệp vì xót.

2. Morning Glory Fizz

5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều

Ngay cái tên cũng có thể cho bạn biết thời điểm tốt nhất để dùng thức uống này. Thành phần hỗn hợp gồm có chanh, đường, ngải đắng, rượu whisky lúa mạch đen và lòng trắng trứng gà, thêm đá nhuyễn.
Nhà nghiên cứu lịch sử cocktail David Embury cho rằng Morning Glory Fizz là một lựa chọn cổ điển, có thể mang lại cho bạn cảm giác tươi mới và sảng khoái khi thức dậy. Nhưng ngược lại, nó sẽ làm bạn cảm thấy khó ngủ nếu dùng vào buổi tối đấy.

3. Corpse Reviver số 2

5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều
Với thành phần chính là rượu gin, rượu vỏ cam và ngải đắng, đây là một thức uống cực kì công hiệu trong việc giải say rượu, dành cho những “đệ tử lưu linh” hạng nặng sử dụng vào buổi sáng. Chính vì vậy mà nó có tên là: “Thần dược hồi sinh xác chết”.
Tuy nhiên, Harry Craddock, người sáng tạo ra thức uống hữu ích này, cho rằng nếu lạm dụng điều này quá thì không tốt. Và đây cũng không phải là một lựa chọn khôn ngoan vào buổi tối, trừ phi bạn muốn cho mọi người biết rằng bạn nghiện rượu.

4. Mimosa

5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều

Loại thức uống sủi bọt có màu vàng cam nhẹ nhàng này có cái tên rất dễ thương của loài hoa Mimosa. Thành phần cocktail cũng rất dịu nhẹ chỉ với nước cam và sâm-panh, mang lại một hương vị chua ngọt dễ thương. Phụ nữ Anh thường chọn món này cùng bữa sáng.
5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều
Họ cũng chuộng thức uống này trong những tiệc cưới ngoài trời. Tuy nhiên, cũng giống với lí do của Ramos Gin Fizz, sự kết hợp giữa cam và rượu nho lên men không phù hợp cho buổi tối.

5. Bloody Mary

5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều

Có thể xem đây là loại cocktail phổ biến và phức tạp nhất nhì trên thế giới, điều đó khiến cho người ta khó xác định nguồn gốc ban đầu của loại thức uống bắt mắt này. Lấy tên theo vị nữ hoàng khát máu của Anh, Mary I, món uống này có thành phần rượu vodka, nước cà chua, cần tây và đôi khi là… ớt bột!
5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều
Ngoài ra, rất nhiều dị bản khác còn có thêm dầu oliu, ớt cayenne, muối, cải ngựa!!! Vì hầu hết các nhà hàng đều lên menu món uống này sau buổi sáng và gần buổi trưa nên người ta lầm tưởng rằng Bloody Mary có công dụng giải rượu. Và cũng vì tính chất chua, nóng trong hương vị mà món này không nê dùng buổi tối, nếu không bạn sẽ khó lòng ngủ ngon.

 >> Có thể bạn quan tâm

Loading...
5 loại cocktail chỉ nên dùng trước buổi chiều
Loading...